Vårt vanliga vita socker kommer från sockerbetor eller sockerrör och har specialbehandlats för att få sin vita färg. Står det bara sugar i ett utländsk recept är det troligen detta som avses. Castor sugar avser en ännu finare variant av strösocker.
Finns att få tag på:
Överallt
Kan ersättas med:
Råsocker
Måttomvandling
Florsocker
tsk = 3 g
Beräkna
g = 33.33 tsk
Beräkna
dl = 60 g
Beräkna
g = 1.67 dl
Beräkna
Sockerbit
st = 3 g
Beräkna
g = 33.33 st
Beräkna
Strösocker
tsk = 4 g
Beräkna
g = 25 tsk
Beräkna
dl = 85 g
Beräkna
g = 1.18 dl
Beräkna
Detaljerat näringsinnehåll per 100 g
Visa näringsinnehåll för:
Socker (Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 04.1)
Energi:
406.3kcal/1700kJ
Vatten:
0.4g
Protein:
0g
Fett:
0g varav mättat: 0g, enkelomättat: 0g, fleromättat: 0g, kolesterol: 0mg
Vill ställa en fråga eller diskutera? I så fall passar forumet bättre, då det där är det är lättare att besvara ditt inlägg. Kommentarfunktionen nedan är främst till för kompletterande information eller allmänna kommentarer eller tips till ingrediensen
Var god använd ett vårdat språk och skriv endast kommentarer som är relevanta för ingrediensen och Recepthjälpen, och försök allmänt att hålla en god ton.
Länkar är ej tillåtna p.g.a. tidigare missbruk (spam). Reklam accepteras heller inte.