Ostronsås

Svenskt namn:	ostronsås
Engelskt namn:	oyster sauce
Kategori:	Övrig smaksättning
Beskrivning:	En mörkbrun sås som framställs genom koka ostron i saltlag, soya och andra kryddor tills den blir smakrik och lite tjockare i konsistensen. Såsen blir salt och lite sötaktig och används ungefär som soya i asiatiska rätter, t.ex. utmärkt i wookade rätter.
Finns att få tag på:	I asiatiska mataffärer och på asiatiska hyllan i svenska mataffärer.
Se även:
Diskutera i forumet:	Starta ett nytt ämne om ostronsås i forumet
Övriga funktioner:	Sök recept med ostronsås på: Matguiden.se, Allrecipes (Eng)

Lägg till egen kommentar till denna ingrediens

Vill ställa en fråga eller diskutera? I så fall passar forumet bättre, då det där är det är lättare att besvara ditt inlägg. Kommentarfunktionen nedan är främst till för kompletterande information eller allmänna kommentarer eller tips till ingrediensen

Namn E-post Kommentar Kommentera

Var god använd ett vårdat språk och skriv endast kommentarer som är relevanta för ingrediensen och Recepthjälpen, och försök allmänt att hålla en god ton. Länkar är ej tillåtna p.g.a. tidigare missbruk (spam). Reklam accepteras heller inte.