Nashipäron

Svenskt namn:

nashipäron (äv. sandpäron, japanskt päron, kinapäron, äppelpäron)

Engelskt namn:

nashi pear (äv. asian pear, japanese pear, chinese pear, sand pear)

Kategori:

Frukt och bär

Beskrivning:

Nashipäron/kinapäron/sandpäron är några av de samlingsnamn för dessa asiatiska päron som blivit ganska vanliga i fruktdiskarna på senare år. Det finns egentligen en mängd olika arter av dessa, men gemensamt för dem är att de är betydligt krispigare i konsistensen än de päron vi sedan tidigare är vana vid, men samtidigt ändå både fasta och mycket saftiga. Skalet är tunt, och smaken mild, söt och uppfriskande.

Man använder päronen som andra päron och äpplen, d.v.s. framförallt naturella och i fruktsallader och andra desserter. Man använder dem även ibland i varmrätter, och de blir inte mjuka och sönderkokta på samma sätt som andra päron.

Finns att få tag på:

Importeras till svenska fruktdiskar större delen av året.

Kan ersättas med:

Vanliga päron eller äpplen.

Hållbarhet och förvaring:

Förvaras i kylskåp.

Detaljerat näringsinnehåll per 100 g

Visa näringsinnehåll för:

Asiatiskt päron, färskt (Källa: USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 17)
Energi:	42kcal/175.73kJ
Vatten:	88.25g
Protein:	0.5g
Fett:	0.23g varav mättat: 0.01g, enkelomättat: 0.05g, fleromättat: 0.06g, kolesterol: 0mg
Kolhydrater:	10.65g, varav sockerarter: 7.05g
Fibrer:	3.6g
Vattenlösl. vitaminer:	C: 3.8mg, Niacin: 0.22mg, B2: 0.01mg, B1: 0.01mg, B6: 0.02mg
Fettlösl. vitaminer:	Alfa-tokoferol (E-vit): 0.12mg
Mineraler:	Fosfor: 11mg, Kalcium: 4mg, Kalium: 121mg, Magnesium: 8mg, Zink: 0.02mg

Se även:

Diskutera i forumet:

Starta ett nytt ämne om nashipäron i forumet

Övriga funktioner:

Jämför näringsvärde

Besökares kommentarer (4 st)

Zeb

tisdag den 6 juni 2006 kl 14:25

Har aldrig sett dem i Sverige. Var kan man hitta dem 'större delen av året'?

Jessika

söndag den 26 november 2006 kl 22:11

På Ica typ. Titta bland den exotiska frukten. De brukar ligga i ett nät av skumplast eftersom de är stötkänsliga.

Åke Möllberg

måndag den 27 november 2006 kl 12:11

Var på semester i Egypten och fick en frukt som liknade päron men massor av små kärnor kan det vara äppelpäron ?

Kendall

söndag den 26 augusti 2007 kl 15:00

Varför finns det inte vanliga päron? Söker på päron men får bara fatt i det här... Nåväl.

Lägg till egen kommentar till denna ingrediens

Vill ställa en fråga eller diskutera? I så fall passar forumet bättre, då det där är det är lättare att besvara ditt inlägg. Kommentarfunktionen nedan är främst till för kompletterande information eller allmänna kommentarer eller tips till ingrediensen

Var god använd ett vårdat språk och skriv endast kommentarer som är relevanta för ingrediensen och Recepthjälpen, och försök allmänt att hålla en god ton.

Länkar är ej tillåtna p.g.a. tidigare missbruk (spam). Reklam accepteras heller inte.