Mejram

Svenskt namn: mejram mejram
Engelskt namn: marjoram
Kategori: Örtkryddor
Beskrivning: Släkt med oregano botaniskt sett, men smaken skiljer sig mycket. Ingår i olika örtkryddblandningar och är en given ingrediens i ärtsoppan.
Finns att få tag på: I kryddhyllan hos alla svenska mataffärer
Detaljerat näringsinnehåll per 100 g
Visa näringsinnehåll för:
Torkad mejram (Källa: USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 17)
Energi:271kcal/1133.86kJ
Vatten:7.64g
Protein:12.66g
Fett:7.04g varav mättat: 0.53g, enkelomättat: 0.94g, fleromättat: 4.41g, kolesterol: 0mg
Kolhydrater:60.56g, varav sockerarter: 4.09g
Fibrer: 40.3g
Vattenlösl. vitaminer:C: 51.4mg, Niacin: 4.12mg, B2: 0.32mg, B1: 0.29mg, B6: 1.19mg
Fettlösl. vitaminer:Karoten (A-vit): 4806mcg, Alfa-tokoferol (E-vit): 1.69mg
Mineraler:Fosfor: 306mg, Järn: 82.71mg, Kalcium: 1990mg, Kalium: 1522mg, Magnesium: 346mg, Natrium: 77mg, Zink: 3.6mg
Se även: timjan
Diskutera i forumet: Starta ett nytt ämne om mejram i forumet
Övriga funktioner:
Sök recept med mejram på: Matguiden.se, Allrecipes (Eng)

Besökares kommentarer (1 st)

tisdag den 23 november 2004 kl 10:34
Mycket gott till kokta morötter.

Lägg till egen kommentar till denna ingrediens

Vill ställa en fråga eller diskutera? I så fall passar forumet bättre, då det där är det är lättare att besvara ditt inlägg. Kommentarfunktionen nedan är främst till för kompletterande information eller allmänna kommentarer eller tips till ingrediensen

Namn
E-post
Kommentar
Kommentera
Var god använd ett vårdat språk och skriv endast kommentarer som är relevanta för ingrediensen och Recepthjälpen, och försök allmänt att hålla en god ton.

Länkar är ej tillåtna p.g.a. tidigare missbruk (spam). Reklam accepteras heller inte.
Annonser