Marshmallowrot

Svenskt namn: marshmallowrot
Engelskt namn: marshmallow root
Kategori: Rotfrukter
Beskrivning: Rötter från växten "althaeae radix". Används att koka te på. Det finns även en koppling till skummarsmallows även om den inte ingår som ingrediens längre:
Namnet marshmallow kommer av att växten trivs i sumpmark (marsh). På 1800-talet tillagade man juicen från marshmallow-roten tillsammans med vispad äggvita och socker till ett sorts marängliknande godis som hjälpte mot halsont. I moderna skummarshmallows hoppar man dock över
marshmallowroten (och har följaktligen heller ingen effekt mot halsont längre).
Se även:
Diskutera i forumet: Starta ett nytt ämne om marshmallowrot i forumet
Övriga funktioner:
Sök recept med marshmallowrot på: Matguiden.se, Allrecipes (Eng)

Besökares kommentarer (2 st)

onsdag den 29 september 2010 kl 11:08
Har druckit te av den torkade växten. Hjälper mot lunginflammation, hämmar hostanfall och löser slem. Häll kokande vatten över torkade örten, låt stå 20 min täckt, servera med honung.
måndag den 21 november 2011 kl 20:46
Var köper man marshmallowrot?

Lägg till egen kommentar till denna ingrediens

Vill ställa en fråga eller diskutera? I så fall passar forumet bättre, då det där är det är lättare att besvara ditt inlägg. Kommentarfunktionen nedan är främst till för kompletterande information eller allmänna kommentarer eller tips till ingrediensen

Namn
E-post
Kommentar
Kommentera
Var god använd ett vårdat språk och skriv endast kommentarer som är relevanta för ingrediensen och Recepthjälpen, och försök allmänt att hålla en god ton.

Länkar är ej tillåtna p.g.a. tidigare missbruk (spam). Reklam accepteras heller inte.
Annonser