Frukt och bär
| Beskrivning: | Generellt kan man säga att en frukt är ett moget fruktämne, dess innehåll och de ev. ätliga delar som omger det. Dock brukar man ändå vardagligt kategoriera paprika, tomater, gurka m.m. som grönsaker. Allmänt brukar frukter som främst används i desserter, bakverk o.dyl. klassas som frukter och bär, medan frukter som oftare används i huvudrätter och förätter hamnar i facket grönsaker.
Vår kategorisering här på Recepthjälpen utgår i första hand från den vardagliga definitionen, och flera ingredienser har vi placerat både under frukt och grönsaker för att de ska vara lättare att hitta. |
|
| Visning: | ||
| Ingredienser | ||
